南粤美食（ナンエツビショク）

店内を見渡せば干し肉がぶら下がっていたり、
これは何？っていう食材があちこちに...
...ここは中国？と思わせる現地感のあるお店。

このお店を知ったのは単純に某有名雑誌のデジタル・エディターが
『香港人も認める美味しいワンタン麺』があると取り上げていたから。
...近くだし、よし、行ってみようじゃないか！
と、胸を踊らせながら足を運んだのでした。

注文したのは勿論ワンタン麺。
ぷりっぷりの海老ワンタンにまずビックリ。
ワンタンの餡を包んだ皮の薄くツルんとした舌触り。
中の餡には海老の香りと味がギュッと凝縮されてます。
麺は今まで食べた事のない、細く不思議な食感の麺でした。

うん。美味しい!!!

もうひとつのおすすめ料理は広東風の釜飯との事。
（こちらはまだ食べれて無いのですがとっても美味しそぅでした...）
今度挑戦してみたいと思います。

ワンタン麺後、まだお腹に余裕があったので、丸鶏の塩蒸し焼きも頂きました。

皆さん、横浜中華街に行く予定があれば是非寄ってみてください♪

南粤美食（ナンエツビショク）
住所：神奈川県横浜市中区山下町165-2 INビル
電話番号：045-681-6228
営業時間：平日11:30〜15:00、17:00〜23:00、土日祝11:30〜23:00
定休日：不定休